Idées Recettes Salées

Le retour des articles recettes. Hier soir, j’ai décidé de faire une recette rapide et délicieuse que je fais assez régulièrement : le Risotto Chorizo & Champignons. J’ai donc décidé de vous mettre la recette sur le blog. Pour ce Risotto, il vous faut :  Pour 4 personnes 2 verres de riz à risotto (arborio) 1 oignon 1/2 chorizo 500 g de champignons frais 1 verre de vin blanc 1l et demi de bouillon de poule parmesan Dans un premier temps, préparez votre bouillon…

Cette verrine sucrée-salée est très simple à réaliser mais surtout très fraîche et légère. Parfaite pour un apéro dînatoire ! Pour ces verrines il vous faut : Pour 8/10 verrines – 1 boite de thon – Une boite de pêches au sirop – 1 échalote – Fromage frais de type Philadelphia – du jus de citron – de la moutarde – de la ciboulette Pour la préparation de la la crème au thon : Émiettez le thon. Puis mixer le avec du fromage frais.…

Habituellement j’achète souvent mon riz cantonnais tout prêt chez le traiteur vietnamien, mais cette semaine il était fermé, j’ai donc décidé de me lancer moi même dans la conception de cette recette que l’on aime beaucoup à la maison ! Au niveau des ingrédients il vous faut : Pour 4 personnes – 200g de riz – 1 oignon – 2 œufs – 1 paquet d’allumettes de jambon (les 2 barquettes du paquet) – 1 petite boite de petits pois – sauce soja salée – huile…