Emincé de Poulet Crémeux à l’Estragon & ses Champignons
Pour cette recette, il vous faut : Pour 4 personnes 4 blancs de poulet Estragon frais Champignon de Paris frais 1 oignon Crème fraîche Riz Bouillon de légumes Maizena (facultatif)…
Pizza Maison
J’adore la cuisine italienne, que ça soit les pizzas, les pastas, c’est une cuisine qui me parle beaucoup ! J’ai reçu de la part de mon partenaire Lucien Georgelin un…
Osso buco de veau
Voyagez du côté de Milan avec cette recette d’Osso Buco (et non Osso Bucco), un grand classique de la cuisine italienne ! Pour réaliser cet Osso Buco, il vous faut :…
Blanquette de poulet à l’ancienne
La blanquette de veau est l’un des plats traditionnels préférés des Français, c’est aussi un plat que l’on adore à la maison. Le veau n’est pas forcément la viande la…
2 idées de recettes apéro de dernière minute
Il est 20h des copains débarquent à la dernière minute, vous n’aviez absolument rien prévu et ils ne vous restent plus de gâteaux apéro. Que faire ? Je vais vous proposer…
Tarte au Thon, Tomate & Ananas
En hiver, j’adore faire des tartes, c’est rapide, simple et réconfortant avec ce froid. En plus on peut en faire avec tous les ingrédients que l’on a sous la main.…