J’ai testé le menu spécial St Valentin des Commis !

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Je vous ai déjà présenté le panier semaine des Commis dans un précédent article. Le principe est simple, chaque semaine vous recevez une box avec tous les ingrédients nécessaires pour la réalisation de 3 recettes.

Ici le principe est le même sauf qu’au lieu d’avoir 3 plats différents pour 3 repas différents, nous avons un menu complet : entrée, plat, dessert spécial St Valentin !

Au niveau de l’entrée :

J’ai eu un plat signé par le chef Owen MARLAUD : Crevettes, Rillons, Bouillon Coco & Saté et Pomelo. Le taillage du pomélo, du céleri et des rillons était déjà fait. Je n’avais plus qu’à cuire les éléments principaux du plat en suivant les indications et à faire un joli dressage. Cette entrée était savoureuse et originale, nous avons beaucoup aimé !

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Pour le plat :

Magret de Canard, Croûte d’épices et Légumes Rôtis. Le magret était préparé, les légumes taillés et les assaisonnements prêt à l’emploi. Je n’ai eu qu’à rôtir les légumes, cuire le magret, tailler la betterave jaune et dresser en essayant de reproduire la photo ! Le magret était bien tendre et relevé avec la croûte d’épices et les légumes super fondants et de saison ! Encore une jolie découverte.

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Le dessert :

Soupe de Fruits Rouges, Litchis et Gelée d’Hibiscus. C’est le plat que j’ai le moins aimé mais ce n’est qu’une question de goût, je ne suis pas une grande fan de l’hibiscus en cuisine et mon homme c’est le litchi ! Là encore tout était déjà prêt : le pop corn déjà sauté et assaisonné, la gelée d’hibiscus et le coulis fruits rouges déjà prêt à l’emploi. Il n’y avait plus qu’à éplucher les litchis (photo de mon homme donc il n’y en a pas) et dresser comme un chef !

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Pour ce menu St Valentin vous avez le choix entre 2 entrées, 2 plats et 2 desserts. Au niveau des tarifs, pour 2 personnes comptez 35€ pour un plat. 50€ pour plat + entrée ou dessert. 60€ pour le repas complet.

En fois de plus, je suis conquise par cette box, les recettes sont simples, rapides, savoureuses et faciles à réaliser. Les ingrédients étaient très frais et de qualité. Si vous souhaitez éviter la cohue du restaurant en cette soirée du 14 février, vous pouvez miser sur cette box qui vous fera tout de même voyager, même à la maison !

Si vous souhaitez la tester je vous propose un petit code promo valable pendant 1 mois !

Code promo : NANTAIZE

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