A la découverte de la Maison du Pata Negra // Nantes
Je vous présente aujourd’hui un nouveau bar à tapas qui a ouvert tout récemment sur Nantes : La Maison du Pata Negra. Idéalement situé entre Bouffay et le Château, il s’agit du 3ème établissement, le 1er ayant ouvert à Pau en 2003 au pied des Pyrénées, suivi par Bordeaux en 2012. Le Pata Negra c’est quoi ? C’est la 1ère question que je me suis posée en entrant dans l’établissement car je ne connaissais pas du tout. Et bien pour votre information c’est un jambon Ibérique…