Food

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Mamm, la pâte à cookies prête à cuire

J’ai pu tester il y a environ un mois toute la gamme de pâte à cookies prête à cuire de chez Mamm. Etant une grande gourmande je n’ai pas pu résister, en plus ce produit est local et 100% Nantais ! Le concept de Mamm est ultra simple, présentée dans un joli pot en carton, vous achetez votre pâte à cookies qui est directement prête à l’emploi. Il ne vous restera plus qu’à la cuire et la déguster. Je trouve ce produit pratique pour un…

Fruits et légumes mai

Que manger comme fruits & légumes en Avril ?

A chaque fruit et légume sa saison. Mais quels sont ceux du mois d’Avril ? Voici une petite liste des produits que vous allez pouvoir trouver sur vos étals. Légumes : Épinard : Riche en fer et très peu calorique,  l’épinard peut être consommé cuit ou cru en salade. Vous le trouverez d’Avril à Novembre sur les étals de votre primeur. Je vous conseille vraiment de les cuisiner frais, ça prend un peu plus de temps, mais c’est tellement bon. Ma recette du moment : les pâtes…

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J’ai testé le Panier Bio Solidaire

Il y a quelques semaines, j’ai eu l’occasion de tester le concept du Panier Bio Solidaire. Le concept ? Recevoir chaque semaine, des paniers de fruits & légumes biologiques. Qui sont-ils ? Le projet Les Paniers Bio Solidaires est né en 2010 d’une initiative collective entre 3 associations. Ils ont pour objectif de : – favoriser le développement d’une agriculture biologique locale et respectueuse de l’environnement, – créer de l’emploi pour des personnes en situation d’exclusion sociale et professionnelle – permettre au plus grand nombre de…

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J’ai testé le menu spécial St Valentin des Commis !

Je vous ai déjà présenté le panier semaine des Commis dans un précédent article. Le principe est simple, chaque semaine vous recevez une box avec tous les ingrédients nécessaires pour la réalisation de 3 recettes. Ici le principe est le même sauf qu’au lieu d’avoir 3 plats différents pour 3 repas différents, nous avons un menu complet : entrée, plat, dessert spécial St Valentin ! Au niveau de l’entrée : J’ai eu un plat signé par le chef Owen MARLAUD : Crevettes, Rillons, Bouillon Coco & Saté…

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La Panier des Familles made in Nantes.

J’ai eu l’occasion de tester différents produits proposés par le site Le Panier des Familles. Il s’agit d’une entreprise proposant des produits locaux en livraison à domicile. Le but ? Offrir aux nantais, la possibilité de bénéficier de produits de proximité sans se déplacer. Le concept du Panier des Familles ? Contrairement aux différents paniers qui existent, ici pas de panier déjà pré-établi. Vous faites vos courses à la manière d’un drive. Vous avez le choix entre différents produits : des fruits, des légumes,…

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Cook Angels : la box prêt à cuisiner

Comme vous le savez j’ai déjà eu l’occasion de tester des box culinaires, mais cette semaine j’ai testé un repas prêt à cuisiner de chez Cook Angels. Le concept est simple, chaque semaine vous êtes livrés à domicile, d’une box, comprenant des ingrédients déjà emballés destinés à faire des recettes pré définies. Une livraison rapide et une fraîcheur garantie Rien à dire sur le packaging J’ai donc reçu une petite valisette (l’anse est très pratique pour la transporter) comprenant un petit mot personnalisé, une présentation…