Idées Recettes Salées

Pour cette recette, il vous faut : Pour 4 personnes 4 blancs de poulet Estragon frais Champignon de Paris frais 1 oignon Crème fraîche Riz Bouillon de légumes Maizena (facultatif) Faites bouillir une grande casserole d’eau salée. Préparez une seconde casserole où vous y ajouterez de l’eau et votre bouillon de légumes. Une fois la première casserole arrivée à ébullition, y ajouter votre riz. Laissez cuire 10 minutes. Émincez votre poulet, votre oignon, et vos champignons. Faites revenir l’oignon dans de l’huile d’olive avec…

J’adore la cuisine italienne, que ça soit les pizzas, les pastas, c’est une cuisine qui me parle beaucoup ! J’ai reçu de la part de mon partenaire Lucien Georgelin un colis avec toutes leurs nouveautés en sauces tomates. Nous étions vendredi soir, je n’avais pas envie de passer 3 heures en cuisine, me voilà donc lancée dans cette recette rapide et efficace. Pour cette recette, il vous faut : 1 pâte à pizza maison ou prête à l’emploi une sauce à la tomate de Marmande…

Voyagez du côté de Milan avec cette recette d’Osso Buco (et non Osso Bucco), un grand classique de la cuisine italienne ! Pour réaliser cet Osso Buco, il vous faut : Pour 4 personnes 4 tranches de jarret de veau 1 boite de sauce tomate (ici Panzani fraîchement cuisinée) 2 oignons 1 gousse d’ail 4 carottes 20 cl de vin blanc des pâtes (ici Panzani – pâte fraîche) 1 tablette bouquet garni des olives de la farine du beurre de l’huile d’olive sel, poivre basilic…

La blanquette de veau est l’un des plats traditionnels préférés des Français, c’est aussi un plat que l’on adore à la maison. Le veau n’est pas forcément la viande la plus bon marché, c’est pourquoi je vous propose aujourd’hui une déclinaison à base de poulet. Pour cette blanquette de poulet, il vous faut : Pour 4 personnes 600 grammes de poulet 1 oignon 4/5 carottes 1 poireau des champignons (frais ou en boite) 1 petit pot de crème fraîche semi-épaisse 30g de beurre de la…

En hiver, j’adore faire des tartes, c’est rapide, simple et réconfortant avec ce froid. En plus on peut en faire avec tous les ingrédients que l’on a sous la main. Pour cette tarte c’est la sauce à la tomate & ananas qui a été la base de la recette. Je l’ai associé avec du thon pour un côté exotique ! Pour cette tarte au thon, il vous faut : Pour 4 personnes 1 boite de thon sauce à la tomate de Marmande & Ananas…