Emincé de Poulet Crémeux à l’Estragon & ses Champignons
Pour cette recette, il vous faut : Pour 4 personnes 4 blancs de poulet Estragon frais Champignon de Paris frais 1 oignon Crème fraîche Riz Bouillon de légumes Maizena (facultatif) Faites bouillir une grande casserole d’eau salée. Préparez une seconde casserole où vous y ajouterez de l’eau et votre bouillon de légumes. Une fois la première casserole arrivée à ébullition, y ajouter votre riz. Laissez cuire 10 minutes. Émincez votre poulet, votre oignon, et vos champignons. Faites revenir l’oignon dans de l’huile d’olive avec…