Découvertes

A la découverte de la Maison du Pata Negra // Nantes

 Je vous présente aujourd’hui un nouveau bar à tapas qui a ouvert tout récemment sur Nantes : La Maison du Pata Negra. Idéalement situé entre Bouffay et le Château, il s’agit du 3ème établissement, le 1er ayant ouvert à Pau en 2003 au pied des Pyrénées, suivi par Bordeaux en 2012. Le  Pata Negra c’est quoi ? C’est la 1ère question que je me suis posée en entrant dans l’établissement car je ne connaissais pas du tout. Et bien pour votre information c’est un jambon Ibérique…

Bonbonfiture-présentation

J’ai dégusté de la Bonbonfiture !

Dernièrement on m’a proposé de tester une nouveauté food : de la Bonbonfiture. Ne connaissant pas le produit et étant une grande gourmande, j’ai tout de suite accepté ! Mais alors qu’est-ce que la Bonbonfiture ? Comme son nom l’indique c’est un mix entre de la confiture et des bonbons. C’est une marque déposé par Muroise et Compagnie déjà connu pour ses confitures. En plus ces gourmandises viennent de Loire Atlantique et plus précisément de Vallet. Une petite ville du vignoble juste à côté de…

J’ai testé Vapiano à Atlantis // Nantes

Vapiano est une chaîne haut de gamme de 160 restaurants qui met à l’honneur la gastronomie Italienne. Sur Nantes vous pouvez retrouverez ce restaurant dans le Centre Commercial Atlantis, juste à côté du Burger King. J’avais entendu beaucoup de bien de ce restaurant, mais je n’ai jamais eu l’occasion de le tester. Nous avons donc profité d’une sortie au cinéma le weekend dernier pour l’essayer. Le fonctionnement ressemble fortement à celui d’une cafétéria avec le côté self-service mais dans un environnement plus haut de…

Mamm-Cookies

Mamm, la pâte à cookies prête à cuire

J’ai pu tester il y a environ un mois toute la gamme de pâte à cookies prête à cuire de chez Mamm. Etant une grande gourmande je n’ai pas pu résister, en plus ce produit est local et 100% Nantais ! Le concept de Mamm est ultra simple, présentée dans un joli pot en carton, vous achetez votre pâte à cookies qui est directement prête à l’emploi. Il ne vous restera plus qu’à la cuire et la déguster. Je trouve ce produit pratique pour un…

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J’ai testé le Panier Bio Solidaire

Il y a quelques semaines, j’ai eu l’occasion de tester le concept du Panier Bio Solidaire. Le concept ? Recevoir chaque semaine, des paniers de fruits & légumes biologiques. Qui sont-ils ? Le projet Les Paniers Bio Solidaires est né en 2010 d’une initiative collective entre 3 associations. Ils ont pour objectif de : – favoriser le développement d’une agriculture biologique locale et respectueuse de l’environnement, – créer de l’emploi pour des personnes en situation d’exclusion sociale et professionnelle – permettre au plus grand nombre de…

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J’ai testé le menu spécial St Valentin des Commis !

Je vous ai déjà présenté le panier semaine des Commis dans un précédent article. Le principe est simple, chaque semaine vous recevez une box avec tous les ingrédients nécessaires pour la réalisation de 3 recettes. Ici le principe est le même sauf qu’au lieu d’avoir 3 plats différents pour 3 repas différents, nous avons un menu complet : entrée, plat, dessert spécial St Valentin ! Au niveau de l’entrée : J’ai eu un plat signé par le chef Owen MARLAUD : Crevettes, Rillons, Bouillon Coco & Saté…