Food

Mon Calendrier de l’Avent par Castelanne

La Maison Castelanne Vous connaissez maintenant la Maison Castelanne, je vous en avais parlé le mois dernier. Mais petit rappel pour ceux qui ne connaissent pas encore ! Castelanne est l’une des maisons les plus réputées de Nantes en matière de chocolat . Ça fait plus de 30 ans que Mr Castelanne met son savoir-faire au service des Nantais. 3 boutiques sont présentes dans la Cité des Ducs : Ile de Nantes, rue Crébillon et place de la Bourse ! On n’oublie pas le…

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Pancakes faciles et rapides

Hier nous étions dimanche et chez nous le dimanche c’est gros petit déjeuner voir brunch. Mais je n’ai pas toujours le temps de préparer un gâteau, des crêpes ou des pancakes. J’ai trouvé la solution avec la préparation American Pancakes de chez Farin’up. En tant normal je préfère faire mes pancakes ou crêpes maisons mais j’avoue que j’ai souvent un sachet de ce genre pour dépanner. Comment ça marche ? Le sachet est pratique car vous pouvez faire toute la préparation en une seule…

L’Heure du Marché – Orvault

L’Heure du Marché n’est pas une enseigne comme les autres. On peut la comparer aux halles de marché que l’on peut voir habituellement dans les grandes villes. Vous pouvez y retrouverez une sélection de plusieurs commerçants dont un poissonnier, un boucher-charcutier, un fromager, un primeur, une épicerie, et même un glacier ! Couleur Marché, le Primeur Epicier C’est l’enseigne qui gère la partie primeur et épicerie. Les espaces sont très agréables et très jolis à l’œil. Personnellement j’avais tout envie d’acheter ! Le produit est…

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Muffins au Cœur Chocolat et au Cœur Fraise

On est dimanche et j’avais envie de cuisiner quelques douceurs pour bien terminer ce weekend. Etant plutôt une adepte de salé, cette recette est partie des petits pots de pâte à tartiner et confiture que j’ai reçu récemment de la part de Lucien Georgelin.  Je me suis lancée dans des muffins avec un coeur coulant, 2 variantes vous sont proposer ici. Le résultat en images ! Pour ces délicieux Muffins, il vous faut : Recette pour 12 muffins 280g de farine 80g de sucre…

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Une Petite Mousse lance son calendrier de l’avent !

Exit le classique calendrier chocolat, et soyons un peu original cette année. Je vous propose aujourd’hui un calendrier de l’avent idéal pour les amateurs de bières ! Le concept ? Comme le concept du calendrier classique, chaque jour du mois de décembre, vous ouvrez une case et vous découvrez une bière. Vous y retrouverez 24 bières de France, d’Europe et même du Monde (7 pays différents) à découvrir et à déguster. Ces bières ont toutes été sélectionnées, dégustées et approuvées par 240 testeurs. Il y a…

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Dégustation chez Castelanne, le chocolatier Nantais ! + (Concours)

Un nom, 3 boutiques Castelanne c’est avant tout une aventure familiale qui a commencé avec l’ouverture de la première boutique en 1983, rue de Budapest à Nantes. Ça fait donc maintenant plus de 30 ans que Mr Castelanne met son savoir-faire au service des Nantais afin de satisfaire leur gourmandise. Depuis, 3 nouvelles boutiques ont ouvert leurs portes. La première dans l’hypercentre, rue Crébillon. La seconde qui est aussi un atelier de fabrication, se trouve sur l’île de Nantes. La plus récente, à vue…